FRIJE

Name: Filets de merlan aux pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 400 g de pomme de terre; 600 g de tomate; 270 g de filet de merlan; 1 c. à café de origan frais; 2 c. à café de huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Inscription Connexion

<< recettes

Filets de merlan aux pommes de terre

Une recette estivale légère et savoureuse...

Weight Watchers Public

Service: Plat principal

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 45 minutes

Coût par part: 2,10 €

Énergie: 367 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. 1.Préchauffer le four à 180°C (th.6).Éplucher les pommes de terre, les laver, les essuyer puis les couper en rondelles assez fines. Laver, couper en tranches et épépiner les tomates. Rincer puis essuyer les filets de poisson.
2. 2.Dans un plat à four, disposer la moitié des tomates puis la moitié des pommes de terre et enfin les filets de poisson. Saler, poivrer légèrement.
3. 3.Recouvrir avec la deuxième moitié de pommes de terre et de tomates. Saler et poivrer de nouveau. Parsemer d'origan. Arroser d'huile d'olive. Faire cuire au four 45 minutes environ.