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Ptit Dej muffegg

Oeufs en nid de bacon Petit suisse au fruits

Oeuf Bacon Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 522 kcal / part

Instructions

  • 1.   Beurrez le fond de votre moule à muffins et préchauffez le four à 200º
  • 2.   Recouvrez le fond de votre moule à muffins de 2 tranche de bacon (Peut être remplacé par du jambon).
  • 3.   Cassez un œuf dans chacun des nids et saupoudrez d’un peu de poivre, sel et persil (Selon les goûts)
  • 4.   Enfournez pour une belle quinzaine de minutes, le temps que l’œuf durcisse.
  • 5.   Dans un Bol, mélanger les fruits, le muesli, le petit suisse (ou fromage blanc ) le miel et les amandes (un peu de cannelle selon les goûts )

Ingredients pour parts

  • Oeufs en nid de bacon :
  • 1 oeuf
  • 1 tranche de bacon
  • 1 c. à café de huile d'olive
  • Petit Suisse au fruit frais :
  • 1 pot de petit-suisse
  • 1 c. à soupe de miel
  • 150 g de fruits
  • 30 g de muesli (sans sucre ajouté)
  • 10 amandes
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)
  • persil (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    522 kcal
    26 %
  • Matières grasses
    24,9 g
    36 %
  • dont saturés
    4,9 g
    24 %
  • Glucides
    54,95 g
    21 %
  • dont sucres
    38,37 g
    43 %
  • Protéines
    16,87 g
    34 %
  • Fibres
    6,27 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.