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Salade de lentilles au saumon et aux agrumes

été Salade Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 429 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faire cuire les lentilles et les laisser refroidir
  • 2.   Faites cuire les pavés de saumon 3 à 4 min au micro-ondes à couvert.
  • 3.   Mélangez la salade d’agrumes avec l’huile d’olive et les herbes.
  • 4.   Ajoutez les lentilles et le saumon. Salez, poivrez à votre convenance.

Notes & Suggestions

  • source : https://www.picard.fr/recettes/salade-de-lentilles-au-saumon-et-aux-agrumes-R1399.html?cgid=recettes-type-entrees

Ingredients pour parts

  • 240 g de lentille verte sèche
  • 2 pavé de saumon (sans peau)
  • 200 g de salade d'agrumes picard
  • 1 c. à soupe de basilic
  • 1 c. à soupe de menthe fraîche
  • 3 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    429 kcal
    21 %
  • Matières grasses
    20,35 g
    29 %
  • dont saturés
    3,25 g
    16 %
  • Glucides
    30,49 g
    12 %
  • dont sucres
    0,83 g
    1 %
  • Protéines
    30,73 g
    61 %
  • Fibres
    4,76 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.