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Cuisses de dinde et légumes d'été grillés au four

Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Énergie: 89 kcal / part

Instructions

  • 1.   Pelez et émincez les oignons.
  • 2.   Nettoyez, épépinez et coupez le poivron en lamelles.
  • 3.   Nettoyez et coupez les tomates en quartiers.
  • 4.   Pelez, retirez les pépins et coupez la courgette en lamelles.
  • 5.   Préchauffez le four à 200°C.
  • 6.   Salez et poivrez les cuisses de dinde puis déposez-les dans un plat allant au four.
  • 7.   Ajoutez les légumes et le thym sur le dessus.
  • 8.   Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis versez un verre d’eau dans le fond du plat.
  • 9.   Enfournez pendant 40 minutes en retournant les cuisses de dinde à mi-cuisson.
  • 10.   Dégustez dès la sortie du four.

Ingredients pour parts

  • 4 cuisses de dinde
  • 2 gros(se) tomate
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 2 oignons
  • 1 thym
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    89 kcal
    4 %
  • Matières grasses
    4,11 g
    6 %
  • dont saturés
    0,71 g
    4 %
  • Glucides
    8,36 g
    3 %
  • dont sucres
    7,19 g
    8 %
  • Protéines
    2,3 g
    5 %
  • Fibres
    3,49 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.