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Yaourt glacé cookies et fruits ou chocolat

Les parfums dépendent de vos goûts, fruits rouges, fruits exotiques, chocolat/noix de coco ou tout chocolat (pépites de chocolat à la place des fruits et coulis de chocolat), toutes les combinaisons sont possibles. Les cookies peuvent aussi être remplacés par des graines ou du granola

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Service: Dessert
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Repos: 60 minutes
Énergie: 73 kcal / part

Instructions

  • 1.   Dans un bol mélanger yaourts, fromage blanc et miel
  • 2.   Déposer du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson spéciale four
  • 3.   Verser la préparation du bol sur le papier sulfurisé de façon uniforme
  • 4.   Couper ou émietter les cookies et saupoudrer sur la préparation
  • 5.   Parsemer les fruits sur la préparation
  • 6.   Mettre la préparation au congélateur pour au moins 60 minutes
  • 7.   Préparer le coulis de fruits (sera à mettre en topping sur le yaourt glacé). S'il est congelé, le préparer avant de sortir la préparation du congélateur et laisser refroidir.
  • 8.   Une fois pris (60 minutes normalement), sortez le yaourt glacé du congélateur.
    Cassez en morceaux de taille moyenne
  • 9.   Disposer dans ramequins, verser le coulis de fruits dessus et déguster

Ingredients pour parts

  • 350 g de fromage blanc de brebis
  • 3 yaourts brebis
  • 2 c. à soupe de miel
  • 3 cookies
  • 250 g de fruits surgelés ou frais
  • 1 sachet de coulis de fruits

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    73 kcal
    4 %
  • Matières grasses
    2,51 g
    4 %
  • dont saturés
    1,64 g
    8 %
  • Glucides
    9,15 g
    4 %
  • dont sucres
    8,62 g
    10 %
  • Protéines
    4,18 g
    8 %
  • Fibres
    0 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.