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Sauté de mines

1- Faire revenir les crevettes et mettre à part 2- Émietter l'omelette 3- Faire revenir les cotons de brède (les feuilles plus tard) 4- Cuire les mines avec une cuillère à soupe d'huile 5- Une fois dans la passoire rincer dans de l'eau froide 6- Piler ail et gingembre et faire revenir dans un peu d'huile 7- Mélanger ensuite les ingrédients avec les pâtes à feu doux et servir chaud

Public
Service: Plat principal
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Énergie: 59 kcal / part

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 1 nouille
  • 1 crevette décortiquée
  • 4 oeufs
  • 2 carottes
  • 1 botte de brède chinois
  • 6 jambon blanc
  • 1 poignée de oignon vert
  • 1 c. à café de gousse d'ail
  • 1 c. à café de gingembre frais
  • 5 c. à soupe de siave

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    59 kcal
    3 %
  • Matières grasses
    2,93 g
    4 %
  • dont saturés
    0,78 g
    4 %
  • Glucides
    2,32 g
    1 %
  • dont sucres
    1,49 g
    2 %
  • Protéines
    5,51 g
    11 %
  • Fibres
    0,7 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.