Informations nutritionelles *
-
Par personne
% AJR
-
Valeur énergétique
432 kcal
22 %
-
Matières grasses
30,58 g
44 %
-
dont saturés
6,25 g
31 %
-
Glucides
3,48 g
1 %
-
dont sucres
2,26 g
3 %
-
Protéines
32,38 g
65 %
-
Fibres
4,74 g
?
-
Plus de données
-
Sel
0,87 g
15 %
-
Cholestérol
56 mg
?
-
sodium
298 mg
?
-
magnésium
57 mg
19 %
-
phosphore
235 mg
29 %
-
potassium
822 mg
41 %
-
calcium
30 mg
4 %
-
manganèse
0 mg
15 %
-
fer
1 mg
9 %
-
cuivre
0 mg
25 %
-
zinc
1 mg
7 %
-
selenium
344 µg
625 %
-
iode
?
?
-
vitamine A
7 µg
1 %
-
bêta-carotène
46 µg
?
-
vitamine D
6 µg
114 %
-
vitamine E
5 mg
54 %
-
vitamine K
23 µg
31 %
-
vitamine C
4 mg
7 %
-
vitamine B1
0 mg
7 %
-
vitamine B2
0 mg
6 %
-
vitamine B3
17 mg
95 %
-
vitamine B5
1 mg
24 %
-
vitamine B6
1 mg
36 %
-
vitamine B12
3 µg
285 %
-
vitamine B9
107 µg
53 %
-
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.