FRIJE

Name: Wrap au thon, œuf dur et mayonnaise
Prep time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 tortilla; 125 g de thon au naturel (en boîte, poids égoutté); 2 oeuf dur; 6 c. à soupe de mayonnaise; 1 jus de citron (facultatif); 1 tomate; 0.5 concombre; 2 feuille de laitue; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Wrap au thon, œuf dur et mayonnaise

Pique-nique Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Énergie: 338 kcal / part

Instructions

1. Nettoyez et essorez les feuilles de salade.
2. Nettoyez, retirez le pédoncule et coupez la tomate en petits cubes.
3. Nettoyez et coupez le concombre en dés.
4. Égouttez et émiettez le thon.
5. Émiettez les oeufs durs.
6. Mélangez la mayonnaise, le jus de citron, du sel et du poivre dans un saladier.
7. Ajoutez le thon et les oeufs durs et mélangez bien.
8. Placez les feuilles de salade puis les morceaux de tomate et de concombre au centre des tortillas de blé, sur toute la longueur.
9. Recouvrez le dessus avec la préparation à la mayonnaise.
10. Roulez les tortillas sur elle-mêmes, en serrant bien, pour former les wraps.
11. Réservez les wraps au réfrigérateur jusqu'au service.
12. Dégustez bien frais.