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Barres de céréales aux flocons d'avoine et chocolat au lait

Voici une recette d'encas facile à réaliser qui vous permettra de vous restaurer quand vous aurez une petite faim. Evitez ainsi les barres de céréales industrielles et réalisez des goûters maison à emporter partout. Composée ainsi de flocons d'avoine, de sucre roux, de beurre, de fruits secs et de pépites de chocolat, réalisez sans plus attendre cette recette de barres de céréales aux flocons d'avoine et chocolat au lait.

Encas Pique-nique Public
Service: Goûter
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Énergie: 190 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 160°C.
  • 2.   Dans une casserole, déposez le beurre, le sucre et le miel puis faites chauffer le tout à feu doux en remuant jusqu’à dissolution complète du sucre. Dans un saladier, versez les flocons d'avoine, le mélange multi-céréales, les pépites de chocolat et les fruits secs coupés en dès.
  • 3.   Incorporez la préparation précédente au mélange et remuez délicatement l'ensemble. Etalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson en lissant bien la surface avec une spatule. Enfournez pendant 30 minutes.
  • 4.   Au bout de ce temps, découpez la préparation en parts égales et laissez refroidir à température ambiante. Conservez les barres dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation.

Ingredients pour parts

  • 200 g de flocon d'avoine
  • 110 g de sucre roux
  • 100 g de beurre
  • 75 g de fruits secs
  • 75 g de mélange multi- céréales
  • 2 c. à soupe de pépite de chocolat
  • 1 c. à soupe de miel

Questions

  • Est ce qu'on peut remplacer le sucre roux par du sucre blanc ?
    Aucune réponse
  • Quel sont les multicereales
    Aucune réponse

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    190 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    8,49 g
    12 %
  • dont saturés
    5,11 g
    26 %
  • Glucides
    25,41 g
    10 %
  • dont sucres
    14,52 g
    16 %
  • Protéines
    2,58 g
    5 %
  • Fibres
    2,14 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.