FRIJE

Name: Courgiflette
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g de courgette; 200 g de dés de jambon; 2 oignon; 250 g de cancoillotte; 1 c. à soupe de huile d'olive

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Courgiflette

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Service: Entrée

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 35 minutes

Énergie: 241 kcal / part

Instructions

1. Préchauffer le four à 180 degrés
2. Couper les courgette en rondelles d'environ 5 mm
3. Peler et émincer les oignons
4. Faire suer oignons et courgettes dans une poêle avec l'huile pendant 10 min
Saler et poivrer
5. Répartir une couche de courgettes dans un plat à gratin
Recouvrir avec la moitié des dés de jambon et la moitié de la cancoillotte
Puis ajouter le reste de courgettes, de jambon et de cancoillotte
6. Faire cuire au four 25 min