Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
474 kcal
24 %
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Matières grasses
32,79 g
47 %
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dont saturés
6,7 g
33 %
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Glucides
4,79 g
2 %
-
dont sucres
3,83 g
4 %
-
Protéines
37,73 g
75 %
-
Fibres
?
?
-
Plus de données
-
Sel
0,47 g
8 %
-
Cholestérol
?
?
-
sodium
159 mg
?
-
magnésium
91 mg
30 %
-
phosphore
408 mg
51 %
-
potassium
1194 mg
60 %
-
calcium
193 mg
24 %
-
manganèse
1 mg
30 %
-
fer
2 mg
17 %
-
cuivre
0 mg
22 %
-
zinc
2 mg
10 %
-
selenium
27 µg
49 %
-
iode
?
?
-
vitamine A
?
?
-
bêta-carotène
2679 µg
?
-
vitamine D
6 µg
111 %
-
vitamine E
7 mg
69 %
-
vitamine K
63 µg
84 %
-
vitamine C
?
?
-
vitamine B1
0 mg
27 %
-
vitamine B2
0 mg
12 %
-
vitamine B3
13 mg
74 %
-
vitamine B5
2 mg
29 %
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vitamine B6
1 mg
54 %
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vitamine B12
?
?
-
vitamine B9
103 µg
51 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.