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Butter chicken au cookeo

https://www.moulinex.fr/recette/Butter-chicken/r/469562

Cookeo Public
Service: Entrée
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 1,71 €
Énergie: 437 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Instructions
  • 2.   Placez toutes les ingrédients dans la cuve dans l'ordre de la recette, jusqu'a avant le poulet. Mélangez puis ajoutez le poulet. Fermez le couvercle puis cuire en pression 10 minutes
  • 3.   Enlevez le poulet en conservant la sauce dans la cuve. Ensuite avec un mixeur plongeant, mixez la sauce.
  • 4.   Ajoutez le beurre, crème, Coriandre et garam masala et mélangez avec une cuillère.
  • 5.   Remettez le poulet puis faire réchauffer 5 minutes.
  • 6.   Servez avec du riz que vous aurez cuit et avec des pains naan c'est extra

Ingredients pour parts

  • 1 tomate concassée
  • 4 gousses d'ail
  • 2 c. à café de gingembre en poudre
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de piment de Cayenne
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de garam masala
  • 1 c. à café de cumin moulu
  • 500 g de blanc de poulet
  • 100 g de beurre
  • 100 g de crème allégée (12-15%)
  • 1 c. à café de garam masala
  • 2 c. à soupe de coriandre fraîche

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    437 kcal
    22 %
  • Matières grasses
    27,73 g
    40 %
  • dont saturés
    17,55 g
    88 %
  • Glucides
    10,91 g
    4 %
  • dont sucres
    4,8 g
    5 %
  • Protéines
    32,2 g
    64 %
  • Fibres
    3,53 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.