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Pancakes aux myrtilles

Pancakes Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Énergie: 309 kcal / part

Instructions

  • 1.   Dans un saladier mélanger l'oeuf avec le fromage blanc cuir ajouter en pluie la farine mélangée avec la levure chimique
  • 2.   Ajouter petit à petit le lait puis le miel et le stick canderel à la vanille
  • 3.   Laissez reposer cette préparation 1h au frigo
  • 4.   chauffer dans une poêle au bout d'une heure avec quelques myrtilles sur chaque pancakes et laissez cuire 2 minutes par face

Ingredients pour parts

  • 125 g de myrtille
  • 100 g de farine d'épeautre
  • 1 stick canderel vanille
  • 1 c. à café de miel
  • 60 g de lait
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 100 g de fromage blanc

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    309 kcal
    15 %
  • Matières grasses
    5,97 g
    9 %
  • dont saturés
    2,22 g
    11 %
  • Glucides
    45,62 g
    18 %
  • dont sucres
    12,92 g
    14 %
  • Protéines
    14,14 g
    28 %
  • Fibres
    6,2 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.