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Chili Con express

Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 379 kcal / part

Instructions

  • 1.   Cuire le riz complet dans de l'eau bouillante salée.
  • 2.   Eplucher et hacher l’oignon.

    Poêler avec un filet d’huile, ajouter les haricots rouges et la viande hachée.
    Laisser revenir 2min.
    Ajouter la sauce tomate. Assaisonner.
  • 3.   Servir avec le riz et de la mache.

Ingredients pour parts

  • 100 g de steak haché 5%
  • 1 oignon
  • 50 g de haricot rouge en boîte
  • 30 g de riz
  • 65 g de tomate concassée
  • 20 g de mâche (facultatif)
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    379 kcal
    19 %
  • Matières grasses
    7,55 g
    11 %
  • dont saturés
    3,21 g
    16 %
  • Glucides
    41,76 g
    16 %
  • dont sucres
    8,18 g
    9 %
  • Protéines
    34,28 g
    69 %
  • Fibres
    7,69 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.