FRIJE

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Wok mignon et petit légumes

Public
Service: Plat principal
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 3,67 €
Énergie: 443 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 500 g de filet mignon de porc
  • 50 g de sucre
  • 20 g de vinaigre de Xérès
  • ½ botte de coriandre fraîche
  • 1 mangue
  • Garniture :
  • 1 oignon
  • 2 courgettes
  • 2 poivrons rouges
  • 2 poivrons jaunes
  • 3 c. à soupe de huile de sésame
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 10 g de gingembre frais

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    443 kcal
    22 %
  • Matières grasses
    16,19 g
    23 %
  • dont saturés
    3,86 g
    19 %
  • Glucides
    37,27 g
    14 %
  • dont sucres
    33,8 g
    38 %
  • Protéines
    30,71 g
    61 %
  • Fibres
    6,15 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.