FRIJE

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Nouilles sautées nature

Public
Service: Accompagnement
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 230 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faire chauffer une casserole d'eau et une fois que l'eau et chaude y ajouter les pâtes et les faire cuire
  • 2.   Râper les carottes et couper en tout petits morceaux les oignons
  • 3.   Dans un bol battre des oeufs en omelette il est rajouter dans une poêle bien chaude anti adhésive
  • 4.   Dans un wok mettre une cuillère à café d'huile d'olive il fait revenir les carottes et les oignons rajouter les pâtes les petits pois et par-dessus l'omelette cuite
  • 5.   Rajouter ensuite la sauce soja et la sauce d'huître et bien mélanger le tout ça les poivret et on peut rajouter de la coriandre si on le souhaite

Ingredients pour parts

  • 200 g de nouille chinoise
  • 1 petit(e) petit pois (surgelé)
  • 2 oeufs
  • 1 carotte
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 1 petit(e) oignon
  • 1 c. à café de gingembre frais
  • 1 c. à café de sauce d'huître
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    230 kcal
    12 %
  • Matières grasses
    2,78 g
    4 %
  • dont saturés
    0,77 g
    4 %
  • Glucides
    42,87 g
    16 %
  • dont sucres
    1,93 g
    2 %
  • Protéines
    7,38 g
    15 %
  • Fibres
    1,39 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.