FRIJE

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brownie chocolat banane

Public
Service: Dessert
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Repos: 60 minutes
Énergie: 319 kcal / part

Instructions

  • 1.   Réchauffer, si besoin, l'huile de coco pour la liquéfier (au bain-marie, par exemple).
    Concasser grossièrement les noix de cajou.
    Verser tous les ingrédients (sauf les noix de cajou) un à un dans un blender et mixer jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
    Ajouter les noix de cajou et mélanger.
    Chemiser un moule carré 15x 15 environ de papier cuisson. Y verser la préparation et enfourner pour 35-40 minutes à 200°C.
    Sortir du four et laisser totalement refroidir avant de déguster.

Notes & Suggestions

  • prendre des bananes bien mures

Ingredients pour parts

  • 120 g de okara de noisettes
  • 50 g de cacao en poudre
  • 200 g de banane
  • 75 g de sucre de coco
  • 2 c. à soupe de huile de coco
  • 60 g de noix de cajou

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    319 kcal
    16 %
  • Matières grasses
    16,69 g
    24 %
  • dont saturés
    8,58 g
    43 %
  • Glucides
    33,25 g
    13 %
  • dont sucres
    27,66 g
    31 %
  • Protéines
    5,94 g
    12 %
  • Fibres
    6,3 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.