Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
532 kcal
27 %
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Matières grasses
23,07 g
33 %
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dont saturés
8,79 g
44 %
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Glucides
47,44 g
18 %
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dont sucres
18,1 g
20 %
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Protéines
28,22 g
56 %
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Fibres
8,48 g
?
-
Plus de données
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Sel
0,46 g
8 %
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Cholestérol
80 mg
?
-
sodium
182 mg
?
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magnésium
87 mg
29 %
-
phosphore
360 mg
45 %
-
potassium
1626 mg
81 %
-
calcium
122 mg
15 %
-
manganèse
1 mg
42 %
-
fer
5 mg
33 %
-
cuivre
0 mg
48 %
-
zinc
6 mg
38 %
-
selenium
12 µg
21 %
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iode
2 µg
1 %
-
vitamine A
18 µg
2 %
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bêta-carotène
20680 µg
?
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vitamine D
1 µg
14 %
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vitamine E
2 mg
22 %
-
vitamine K
71 µg
95 %
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vitamine C
23 mg
38 %
-
vitamine B1
0 mg
22 %
-
vitamine B2
0 mg
21 %
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vitamine B3
7 mg
40 %
-
vitamine B5
2 mg
42 %
-
vitamine B6
1 mg
53 %
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vitamine B12
3 µg
262 %
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vitamine B9
83 µg
41 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.