Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
481 kcal
24 %
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Matières grasses
17,49 g
25 %
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dont saturés
6,79 g
34 %
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Glucides
26,81 g
10 %
-
dont sucres
7,3 g
8 %
-
Protéines
50,84 g
102 %
-
Fibres
5,42 g
?
-
Plus de données
-
Sel
1,43 g
24 %
-
Cholestérol
130 mg
?
-
sodium
566 mg
?
-
magnésium
92 mg
31 %
-
phosphore
574 mg
72 %
-
potassium
1219 mg
61 %
-
calcium
56 mg
7 %
-
manganèse
1 mg
37 %
-
fer
4 mg
27 %
-
cuivre
0 mg
39 %
-
zinc
3 mg
18 %
-
selenium
5 µg
9 %
-
iode
9 µg
6 %
-
vitamine A
0 µg
0 %
-
bêta-carotène
6229 µg
?
-
vitamine D
0 µg
5 %
-
vitamine E
2 mg
19 %
-
vitamine K
?
?
-
vitamine C
12 mg
20 %
-
vitamine B1
1 mg
40 %
-
vitamine B2
0 mg
13 %
-
vitamine B3
19 mg
103 %
-
vitamine B5
4 mg
62 %
-
vitamine B6
1 mg
51 %
-
vitamine B12
1 µg
56 %
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vitamine B9
181 µg
91 %
-
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.