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Poulet au coca au cookeo

Une recette express complètement bluffante! On ne sent pas du tout le goût du coca mais une saveur caramélisée qui fait penser à la cuisine chinoise. Il faut utiliser du coca classic (pas du zéro ni light)

Cookeo Weight Watchers Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Énergie: 216 kcal / part

Instructions

  • 1.   En mode dorer faites dorer les cuisses de poulet 5 minutes
  • 2.   Ajoutez l'ail écrasé et le gingembre, mélangez et continuez à faire dorer 2 mn
  • 3.   Ajoutez le sachet de soupe à l'oignon et le contenu de la canette de coca cola.
  • 4.   Ajoutez 1/2 verre d'eau et faites cuire sous pression 20 mn
  • 5.   Ouvrez le cookeo.
    Si la sauce est trop liquide, ajoutez un peu de maïzena dilué dans un peu d'eau pour faire épaissir la sauce
  • 6.   Ajoutez les petits pois et les champignons, faire chauffer quelques instants
  • 7.   Servez avec du riz

Ingredients pour parts

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 coca-Cola canette
  • 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de Maïzena (facultatif)
  • 150 g de champignon en boîte
  • 100 g de petit pois
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • 1 c. à café de huile

Questions

  • combien de sp
    Aucune réponse

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    216 kcal
    11 %
  • Matières grasses
    7,51 g
    11 %
  • dont saturés
    1,75 g
    9 %
  • Glucides
    3,72 g
    1 %
  • dont sucres
    2,28 g
    3 %
  • Protéines
    31,29 g
    63 %
  • Fibres
    2,45 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.