Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
402 kcal
20 %
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Matières grasses
14,13 g
20 %
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dont saturés
5,55 g
28 %
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Glucides
35,03 g
13 %
-
dont sucres
6,55 g
7 %
-
Protéines
29,82 g
60 %
-
Fibres
6,31 g
?
-
Plus de données
-
Sel
0,46 g
8 %
-
Cholestérol
206 mg
?
-
sodium
182 mg
?
-
magnésium
122 mg
41 %
-
phosphore
618 mg
77 %
-
potassium
746 mg
37 %
-
calcium
429 mg
54 %
-
manganèse
3 mg
130 %
-
fer
4 mg
27 %
-
cuivre
0 mg
25 %
-
zinc
4 mg
27 %
-
selenium
7 µg
13 %
-
iode
26 µg
17 %
-
vitamine A
125 µg
16 %
-
bêta-carotène
?
?
-
vitamine D
1 µg
17 %
-
vitamine E
1 mg
12 %
-
vitamine K
?
?
-
vitamine C
20 mg
34 %
-
vitamine B1
0 mg
25 %
-
vitamine B2
1 mg
46 %
-
vitamine B3
2 mg
13 %
-
vitamine B5
2 mg
34 %
-
vitamine B6
0 mg
23 %
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vitamine B12
1 µg
149 %
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vitamine B9
109 µg
54 %
-
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.