Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
454 kcal
23 %
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Matières grasses
35,09 g
50 %
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dont saturés
5,66 g
28 %
-
Glucides
8,52 g
3 %
-
dont sucres
5,33 g
6 %
-
Protéines
25,87 g
52 %
-
Fibres
4,21 g
?
-
Plus de données
-
Sel
2,43 g
40 %
-
Cholestérol
383 mg
?
-
sodium
922 mg
?
-
magnésium
81 mg
27 %
-
phosphore
401 mg
50 %
-
potassium
763 mg
38 %
-
calcium
149 mg
19 %
-
manganèse
1 mg
49 %
-
fer
4 mg
27 %
-
cuivre
0 mg
41 %
-
zinc
2 mg
13 %
-
selenium
2 µg
4 %
-
iode
37 µg
25 %
-
vitamine A
?
?
-
bêta-carotène
?
?
-
vitamine D
4 µg
82 %
-
vitamine E
?
?
-
vitamine K
?
?
-
vitamine C
3 mg
5 %
-
vitamine B1
0 mg
20 %
-
vitamine B2
0 mg
29 %
-
vitamine B3
5 mg
27 %
-
vitamine B5
2 mg
33 %
-
vitamine B6
1 mg
40 %
-
vitamine B12
?
?
-
vitamine B9
132 µg
66 %
-
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.