FRIJE

Name: Pâtes au Saumon et Courgettes légères
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 360 g de pâtes; 200 g de saumon fumé; 4 courgette; 8 cl de crème liquide; 3 c. à soupe de lait; 2 c. à café de huile d'olive

Inscription Connexion

<< recettes

Pâtes au Saumon et Courgettes légères

recette light

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 30 minutes

Coût par part: 2,40 €

Énergie: 510 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Commencez par cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
2. Lavez puis coupez les courgettes très finement à l’aide d’une mandoline.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les courgettes avec l’ail haché pendant 10 à 15 minutes .
3. Ensuite ajoutez la crème fraîche, le lait et le saumon fumé coupé en dès, remuez puis laissez cuire 6 minutes.
4. Egouttez les pâtes puis servez avec la sauce au saumon et courgettes.