FRIJE

Name: Poulet au cidre et à la crème
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pomme noisette; 4 cuisse de poulet; 500 g de champignon de Paris; 2 oignon; 80 g de beurre; 2.5 cl de calvados; 25 cl de cidre brut; 25 cl de crème fraîche; 2 c. à soupe de persil

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Poulet au cidre et à la crème

Public

Service: Plat principal

Préparation: 30 minutes

Cuisson: 60 minutes

Énergie: 581 kcal / part

Instructions

Aucune instruction disponible pour cette recette

Notes & Suggestions

Si pas de calvados, remplacer par du vin blanc

Ingredients pour parts

1 pomme noisette
4 cuisses de poulet
500 g de champignon de Paris
2 oignons
80 g de beurre
3 cl de calvados
25 cl de cidre brut
25 cl de crème fraîche
2 c. à soupe de persil

Notes (1)

Meymo

14 sep. 2019

Informations nutritionelles *

Attention: données nutritionnelles incomplètes. Certains ingrédients n'ont pas été pris en compte en raison de données manquantes. Vérifier la liste des ingrédients pour identifier les éléments manquants.

Par personne

% AJR

Valeur énergétique

581 kcal

29 %

Matières grasses

41,41 g

59 %
dont saturés

24,99 g

125 %
Glucides

10,98 g

4 %
dont sucres

8,95 g

10 %
Protéines

34,82 g

70 %
Fibres

2,27 g

?
Plus de données

* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.