Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
379 kcal
19 %
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Matières grasses
9,03 g
13 %
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dont saturés
3,35 g
17 %
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Glucides
22,57 g
9 %
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dont sucres
4,67 g
5 %
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Protéines
48,07 g
96 %
-
Fibres
3,96 g
?
-
Plus de données
-
Sel
0,4 g
7 %
-
Cholestérol
284 mg
?
-
sodium
152 mg
?
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magnésium
101 mg
34 %
-
phosphore
599 mg
75 %
-
potassium
1452 mg
73 %
-
calcium
96 mg
12 %
-
manganèse
0 mg
18 %
-
fer
3 mg
21 %
-
cuivre
0 mg
20 %
-
zinc
2 mg
14 %
-
selenium
27 µg
49 %
-
iode
?
?
-
vitamine A
80 µg
10 %
-
bêta-carotène
95 µg
?
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vitamine D
1 µg
17 %
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vitamine E
2 mg
18 %
-
vitamine K
21 µg
28 %
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vitamine C
43 mg
72 %
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vitamine B1
0 mg
24 %
-
vitamine B2
0 mg
27 %
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vitamine B3
20 mg
108 %
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vitamine B5
4 mg
68 %
-
vitamine B6
1 mg
61 %
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vitamine B12
1 µg
92 %
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vitamine B9
110 µg
55 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.