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Gratin de thon, oignon et persil
Un plat vraiment rapide et simple à faire, qui le goût d'un bon gratin moelleux
Gratin
Public
Service:
Plat principal
Préparation:
20 minutes
Cuisson:
30 minutes
Coût par part:
1,03 €
Énergie:
280 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1
. Mettre 4 tranches de pain dans un plat allant au four.
2
. Couper les oignons et persil frais en tout petits carrés.
3
. Mettre cette préparation dans le plat à gratin sur le pain de mie.
4
. Battre les oeufs, rajouter le fromage blanc et le lait.
Bien mélanger
5
. Verser sur la préparation dans le plat à gratin
Rajouter le gruyère par dessus
6
. Cuire au four, 30mn à 180°c
Notes & Suggestions
Pour une personne = 4SP
Ingredients pour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
parts
4
tranche
de pain de mie
2
thon au naturel (en boîte, poids égoutté)
1
oignon
2
oeufs
100
g
de fromage blanc 0%
10
cl
de lait écrémé
50
g
de gruyère râpé
sel (selon goût)
poivre (selon goût)
persil
(selon goût)
Notes (1)
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
280 kcal
14 %
Matières grasses
8,06 g
12 %
dont saturés
3,38 g
17 %
Glucides
19,21 g
7 %
dont sucres
5,89 g
7 %
Protéines
31,65 g
63 %
Fibres
0,99 g
?
Plus de données
Sel
1,14 g
19 %
Cholestérol
140 mg
?
sodium
422 mg
?
magnésium
39 mg
13 %
phosphore
324 mg
40 %
potassium
361 mg
18 %
calcium
256 mg
32 %
manganèse
0 mg
8 %
fer
1 mg
9 %
cuivre
0 mg
12 %
zinc
2 mg
11 %
selenium
230 µg
419 %
iode
27 µg
18 %
vitamine A
79 µg
10 %
bêta-carotène
7 µg
?
vitamine D
4 µg
86 %
vitamine E
1 mg
13 %
vitamine K
1 µg
2 %
vitamine C
1 mg
2 %
vitamine B1
0 mg
7 %
vitamine B2
0 mg
19 %
vitamine B3
10 mg
58 %
vitamine B5
1 mg
14 %
vitamine B6
0 mg
22 %
vitamine B12
3 µg
264 %
vitamine B9
41 µg
20 %
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.