FRIJE

<< recettes

Semoule de légumes

Léger et tellement bon et surtout parfumé !

Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Coût par part: 0,25 €
Énergie: 219 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Laver la courgette la tailler en 4 dans le sens de longueur et retirer le cœur
    Éplucher la carotte l'oignon et la courgette.
  • 2.   Couper en tout petits dés et les faire revenir dans l'huile et l'ail
  • 3.   Ajouter l'eau le cube de volaille et le sel
    Amener à ébullition puis ajouter la semoule
  • 4.   Couvrir la casserole et laisser reposer hors du feu pendant 5 minutes

Notes & Suggestions

  • Pour une personne = 2SP

Ingredients pour parts

  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • 160 g de semoule de blé moyenne
  • 1 oignon nouveau
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouillon de poulet
  • 250 ml de eau
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)
  • persil (selon goût)

Notes (1)

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    219 kcal
    11 %
  • Matières grasses
    7,47 g
    11 %
  • dont saturés
    1,16 g
    6 %
  • Glucides
    30,95 g
    12 %
  • dont sucres
    2,27 g
    3 %
  • Protéines
    5,21 g
    10 %
  • Fibres
    2,45 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.