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Boulette de poulet curry coco

Post training Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 563 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 280 g de filet de poulet
  • 3 g de huile de coco
  • 270 g de légume
  • 84 g de riz basmati
  • 100 g de carotte
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oeuf
  • 30 ml de crème de coco
  • 1 c. à café de coriandre fraîche
  • 20 g de noix de coco râpée (facultatif)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    563 kcal
    28 %
  • Matières grasses
    19,61 g
    28 %
  • dont saturés
    11,97 g
    60 %
  • Glucides
    46,84 g
    18 %
  • dont sucres
    7,2 g
    8 %
  • Protéines
    43,56 g
    87 %
  • Fibres
    10,57 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.