Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
615 kcal
31 %
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Matières grasses
21,51 g
31 %
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dont saturés
6,91 g
35 %
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Glucides
52,02 g
20 %
-
dont sucres
45,36 g
50 %
-
Protéines
42,5 g
85 %
-
Fibres
13,37 g
?
-
Plus de données
-
Sel
0,3 g
5 %
-
Cholestérol
106 mg
?
-
sodium
116 mg
?
-
magnésium
117 mg
39 %
-
phosphore
536 mg
67 %
-
potassium
2039 mg
102 %
-
calcium
68 mg
9 %
-
manganèse
1 mg
61 %
-
fer
4 mg
26 %
-
cuivre
0 mg
44 %
-
zinc
2 mg
13 %
-
selenium
1 µg
3 %
-
iode
?
?
-
vitamine A
0 µg
0 %
-
bêta-carotène
5837 µg
?
-
vitamine D
0 µg
0 %
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vitamine E
8 mg
80 %
-
vitamine K
23 µg
31 %
-
vitamine C
195 mg
325 %
-
vitamine B1
0 mg
25 %
-
vitamine B2
0 mg
20 %
-
vitamine B3
20 mg
109 %
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vitamine B5
4 mg
70 %
-
vitamine B6
1 mg
74 %
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vitamine B12
0 µg
27 %
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vitamine B9
279 µg
139 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.