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Quiche de légumes

Végétarien Quiche
Service: Plat principal
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 0,63 €
Énergie: 348 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 180°C (th. 6) en convection naturelle.
  • 2.   Couper la tomate et courgettes en cubes, émincer l’oignon. Mettre le tout dans la poêle et laisser cuire à couvert à feu doux environ 20 minutes.
  • 3.   Abaisser la pâte dans un moule à tarte en gardant le papier sulfurisé et la piquer avec une fourchette. Faites cuire la pâte à blanc 10 minutes.
  • 4.   Battre les œufs et le lait, saler et poivrer légèrement. Ajouter les légumes dedans. Garnir le fond de tarte avec cette préparation. Parsemer de gruyère râpé.
  • 5.   Enfourner 20 à 25 minutes

Questions

Avis

11 avr. 2021
testé 25 fev. 2021
11 jan. 2021
Très bonne mais je trouve l oignon trop présent du coup la prochaine fois je vais mettre que 1/2.
testé 19 sep. 2020
Très bonne quiche
16 jul. 2020
testé 24 mai 2020
testé 20 avr. 2020
testé 15 mar. 2020
04 mar. 2020
testé 18 fev. 2020
testé 02 jan. 2020
testé 09 oct. 2019
05 sep. 2019
23 juin 2019
15 fev. 2018
21 jan. 2018

Ingredients pour parts

  • 1 tomate
  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 3 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 20 g de gruyère râpé
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    348 kcal
    17 %
  • Matières grasses
    18,24 g
    26 %
  • dont saturés
    10,06 g
    50 %
  • Glucides
    31,19 g
    12 %
  • dont sucres
    6,84 g
    8 %
  • Protéines
    13,01 g
    26 %
  • Fibres
    2,9 g
    n/a
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'Union européenne.