FRIJE

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Poireaux vinaigrette

Végétarien Diététique Végan Public
Service: Entrée
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 25 minutes
Énergie: 79 kcal / part

Instructions

  • 1.   Garder uniquement le blanc des poireaux
  • 2.   Les faire cuire à la vapeur.
  • 3.   Les servir avec de la vinaigrette et du riz blanc pour un plat végétarien complet.

Ingredients pour parts

  • 6 poireaux
  • 4 vinaigrettes

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    79 kcal
    4 %
  • Matières grasses
    0,61 g
    1 %
  • dont saturés
    0,12 g
    1 %
  • Glucides
    11,94 g
    5 %
  • dont sucres
    7,68 g
    9 %
  • Protéines
    3,63 g
    7 %
  • Fibres
    5,53 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.