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Gaspacho express ( Espagne )

Végétarien Végan Public
Service: Entrée
Préparation: 15 minutes
Coût par part: 0,49 €
Énergie: 128 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Mettre tous les ingrédients coupés grossièrement dans un mixer.
  • 2.   Démarrer l'appareil à petite vitesse et terminer à grande vitesse. Si vous êtes pressés, mettre au congélateur 30 minutes. Sinon, le plus longtemps possible au réfrigérateur.
  • 3.   Ajouter des glaçons au moment de servir.

Ingredients pour parts

  • 1 gros(se) tomate pelée en conserve
  • ½ poivrons verts
  • ½ concombres
  • 1 petit(e) oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • ½ c. à café de vinaigre balsamique
  • 1 pincée de piment de Cayenne (facultatif)
  • ½ c. à café de sucre
  • 15 cl de eau
  • 1 tranche de pain
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    128 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    7,43 g
    11 %
  • dont saturés
    1,16 g
    6 %
  • Glucides
    10,5 g
    4 %
  • dont sucres
    4,68 g
    5 %
  • Protéines
    2,61 g
    5 %
  • Fibres
    2,93 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.