Poêlée de Courgette et Pomme de Terre aux Lardons WW
300 g de pommes de terre
300 g de courgettes
1 oignon
90 g de lardons fumés
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Weight Watchers PublicService: Plat principalPréparation: 15 minutesCuisson: 30 minutesCoût par part: 0,39 €Énergie: 176 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1. Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 20 minutes.
Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes.
Lavez les courgettes et coupez-les en dés, puis épluchez l’oignon et hachez-le.
Dans une poêle chauffez l’huile ‘olive puis faites revenir et les lardons pendant 3 minutes.
Ajoutez les courgettes puis laissez cuire 6 minutes.
Ensuite ajoutez les pommes de terre, le sel et le poivre puis remuez et laissez cuire quelques minutes.
Servez ensuite votre poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons.
Notes & Suggestions
Voici la recette de la poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons WW, un délicieux plat à base de bons légumes, facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un repas léger du soir