FRIJE

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Clafoutis aux tomates cerises

Végétarien Mai Juin Juillet Août Septembre Sans Gluten
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 180°C (th.6)
  • 2.   Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème de riz et le lait. Salez et poivrez. Ajoutez le basilic.
  • 3.   Dans un plat à gratin, disposez les tomates cerises lavées et séchées, puis versez l'appareil et enfournez pendant 45 min.
  • 4.   Servez tiède avec une salade de betterave rouge ou une salade verte.

Ingredients pour parts

  • 4 oeufs
  • 20 cl de fromage blanc de brebis
  • 20 cl de crème riz cuisine (facultatif)
  • 300 ml de lait d'amande
  • 1 c. à soupe de basilic
  • 250 g de tomate cerise

Notes

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