FRIJE

Name: Riz cantonnais au companion
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g de riz; 200 g de petit pois (surgelé); 1 oignon; 2 gousse d'ail; 200 g de dés de jambon; 600 ml de eau; 2 oeuf; 4 c. à soupe de sauce soja; 2 c. à soupe de huile d'olive

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Riz cantonnais au companion

Recette tirée du site http://www.ma-cuisine-debutante.com

Companion Public

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 20 minutes

Coût par part: 0,80 €

Énergie: 476 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Dans le bol muni du couteau ultrablade, mettre l'oignon et l'ail Vitesse 10/10 secondes.
2. Mettez le mélangeur à la place et raclez les bords à l'aide de la spatule.
3. Ajouter l'huile Programme mijoté P1/ 2 minutes.
4. Ajouter les petits pois, les dés de jambon, le riz, l'eau... Programme mijoté P2/17 minutes.
5. Au préalable, vous aurez fait 2 œufs brouillés dans une poêle.
6. Ajouter vos œufs brouillés, le soja et mélanger à l'aide de la spatule.