Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
202 kcal
10 %
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Matières grasses
11,28 g
16 %
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dont saturés
3,73 g
19 %
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Glucides
5 g
2 %
-
dont sucres
4,26 g
5 %
-
Protéines
19,01 g
38 %
-
Fibres
1,26 g
?
-
Plus de données
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Sel
0,84 g
14 %
-
Cholestérol
372 mg
?
-
sodium
335 mg
?
-
magnésium
28 mg
9 %
-
phosphore
280 mg
35 %
-
potassium
590 mg
29 %
-
calcium
87 mg
11 %
-
manganèse
0 mg
17 %
-
fer
2 mg
18 %
-
cuivre
0 mg
25 %
-
zinc
3 mg
20 %
-
selenium
9 µg
16 %
-
iode
?
?
-
vitamine A
169 µg
21 %
-
bêta-carotène
814 µg
?
-
vitamine D
2 µg
40 %
-
vitamine E
2 mg
16 %
-
vitamine K
17 µg
23 %
-
vitamine C
16 mg
27 %
-
vitamine B1
0 mg
18 %
-
vitamine B2
1 mg
38 %
-
vitamine B3
3 mg
19 %
-
vitamine B5
?
?
-
vitamine B6
0 mg
15 %
-
vitamine B12
1 µg
140 %
-
vitamine B9
60 µg
30 %
-
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.