FRIJE

Name: Wrap poulet curry
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 c. à café de curry en poudre; 0.25 poivron; 0.25 oignon rouge; 1 tomate; 20 g de champignon; 2 tortilla; 2 feuille de salade verte; 40 g de fromage blanc 0%; 120 g de blanc de poulet

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Wrap poulet curry

Ce wrap n’est qu’une version possible parmi des milliers de combinaisons d’ingrédients différentes.

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Coût par part: 1,24 €

Énergie: 227 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec du curry, du sel et du poivre.
2. Couper le filet de poulet en lamelles puis le faire revenir à la poêle avec les oignons et les champignons.
Laver, épépiner et couper le poivron en lamelles avant de l’ajouter au poulet.
Ajouter également les tomates, coupées et vidées de leur jus. (ou choisir des tomates séchées pour varier)
3. Faire chauffer les wraps 2-3 minutes au four.
Déposer 2 feuilles de salade par wrap, étaler la sauce sur les wraps.
Ajouter le contenu de la poêle et refermer le wrap.

Notes & Suggestions

Ce wrap se mange aussi bien chaud que froid.
En version froide, vous pouvez opter pour une version crue en mettant vos ingrédients crus et du poulet cuit (ou du jambon de poulet).