FRIJE

Name: Pâtes à l'ail
Prep time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 tomate; 0.5 gousse d'ail; 1 poignée de basilic frais; 2 c. à soupe de huile d'olive; 50 g de pâtes complètes

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Pâtes à l'ail

Végétarien Végan Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Coût par part: 0,62 €

Énergie: 456 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Laver la tomate et la couper en dés.
Enlever le germe au milieu de la gousse et écraser l'ail à l'aide d'un presse-ail.
2. Mettre le tout dans un blender en ajoutant le basilic, un peu de sel et l'huile d'olive.
Mixer jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
3. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau.
Une fois cuites, accompagner les pâtes de la sauce tomate/basilic/ail.