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Pâtes à l'ail

Végétarien Végan
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Coût par part: 0,62 €
Énergie: 456 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Laver la tomate et la couper en dés.
    Enlever le germe au milieu de la gousse et écraser l'ail à l'aide d'un presse-ail.
  • 2.   Mettre le tout dans un blender en ajoutant le basilic, un peu de sel et l'huile d'olive.
    Mixer jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
  • 3.   Pendant ce temps, faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau.
    Une fois cuites, accompagner les pâtes de la sauce tomate/basilic/ail.

Ingredients pour parts

  • 1 tomate
  • 1 gousse d'ail
  • 1 poignée de basilic frais
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • 50 g de pâtes complètes

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    456 kcal
    23 %
  • Matières grasses
    28,76 g
    41 %
  • dont saturés
    4,43 g
    22 %
  • Glucides
    38,02 g
    15 %
  • dont sucres
    4,05 g
    5 %
  • Protéines
    7,67 g
    15 %
  • Fibres
    5,27 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.