Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
254 kcal
13 %
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Matières grasses
4,05 g
6 %
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dont saturés
0,86 g
4 %
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Glucides
6,08 g
2 %
-
dont sucres
2,32 g
3 %
-
Protéines
45,84 g
92 %
-
Fibres
4,75 g
?
-
Plus de données
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Sel
1,16 g
19 %
-
Cholestérol
106 mg
?
-
sodium
198 mg
?
-
magnésium
87 mg
29 %
-
phosphore
453 mg
57 %
-
potassium
1081 mg
54 %
-
calcium
46 mg
6 %
-
manganèse
0 mg
13 %
-
fer
2 mg
16 %
-
cuivre
0 mg
10 %
-
zinc
1 mg
9 %
-
selenium
?
?
-
iode
?
?
-
vitamine A
0 µg
0 %
-
bêta-carotène
516 µg
?
-
vitamine D
3 µg
68 %
-
vitamine E
?
?
-
vitamine K
?
?
-
vitamine C
18 mg
30 %
-
vitamine B1
0 mg
9 %
-
vitamine B2
0 mg
13 %
-
vitamine B3
7 mg
36 %
-
vitamine B5
1 mg
8 %
-
vitamine B6
0 mg
24 %
-
vitamine B12
3 µg
317 %
-
vitamine B9
81 µg
41 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.