FRIJE

Name: Tarte healthy myrtilles
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 50 g de myrtille; 0.25 citron; 30 g de farine; 10 g de amande en poudre; 0.5 c. à café de cannelle en poudre; 15 ml de eau; 1 branche de thym; 1 c. à café de sucre de canne; 1 c. à soupe de huile

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Tarte healthy myrtilles

Vous pouvez remplacer les myrtilles par d'autres fruits, comme des fraises ou des framboises par exemple

Végétarien Végan

Service: Dessert

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 35 minutes

Repos: 20 minutes

Coût par part: 0,41 €

Énergie: 170 kcal / part

Instructions

1. Mettre les myrtilles dans un verre. Presser le jus du citron pardessus et mettre au réfrigérateur.
2. Pour la pâte : Dans un grand saladier, mélanger la farine, la poudre d'amande, la cannelle et une pincée de sel. Faire fondre l'huile de coco et l'ajouter avec l'eau dans le saladier. Former une boule et étaler grossièrement sur une feuille de papier cuisson farinée
3. Mettre en place : Répartir les myrtilles sur la pâte. Couvrir de thym et saupoudrez de sucre.
Replier les bords de la tarte grossièrement.
4. Placer au frigo 15 à 20 minutes et préchauffer le four à 180 °C
5. Cuire à four chaud pendant 30 à 35 minutes à 180°C.