FRIJE

Name: Cuisses de poulet pommes de terre au Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 cuisse de poulet; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 6 pomme de terre; 250 ml de eau; 1 c. à soupe de fond de volaille; 2 c. à soupe de huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

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Cuisses de poulet pommes de terre au Cookeo

Voici une recette idéale lorsque l'on rentre du travail et que l'on est pressé ! Un plat basique avec votre robot le Cookeo de Moulinex qui régalera vos enfants. Peu de préparation et d’ingrédients : des cuisses de poulet, un oignon, de l’ail, des pommes de terre, du fond de veau, de l’huile d’olive, du sel, du poivre et c’est parti !

Cookeo Public

Service: Plat principal

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 20 minutes

Coût par part: 1,10 €

Énergie: 476 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Épluchez et émincez l’oignon et la gousse d’ail. Épluchez et coupez en quatre les pommes de terre.
2. Mettez l’huile d’olive, les cuisses de poulet, l’oignon dans la cuve du Cookeo puis démarrez le mode dorer. Laissez revenir pendant 10 minutes en retournant les cuisses de poulet à mi-cuisson.
3. Ajoutez les pommes de terre, l’eau, l’ail, le fond de veau, salez, poivrez, puis programmez 20 minutes en cuisson sous pression.
4. Rectifiez l’assaisonnement puis servez.