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Patates Grecques

Végétarien Végan Accompagnement Public
Service: Accompagnement
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Énergie: 258 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 400°F (200°C)
  • 2.   Laver soigneusement et couper le pommes de terre en quartiers ou en tranches.
  • 3.   Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et bien agiter afin de bien enrober les pommes de terre
  • 4.   Tapisser une tôle à biscuits.
    De papier d’aluminium, puis y disposer les pommes de terre de façon à ce.
    Qu’elles ne se touchent pas. Cuire au four pendant 40 minutes et retourner à mi-cuisson

Ingredients pour parts

  • 5 pommes de terre
  • 2 c. à soupe de huile
  • ½ c. à café de sucre
  • ½ c. à café de sel de céleri
  • ¼ c. à café de paprika fumé
  • ¼ c. à café de moutarde en poudre
  • ¼ c. à café de poudre d'ail
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • ½ c. à café de mélange d'épices grecques club house

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    258 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    7,44 g
    11 %
  • dont saturés
    ?
    ?
  • Glucides
    39,32 g
    15 %
  • dont sucres
    2,21 g
    2 %
  • Protéines
    5,26 g
    11 %
  • Fibres
    4,4 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.