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Omelette au jambon

Découvrez notre recette facile et rapide de Omelette au jambon sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Low carb
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Coût par part: 0,67 €
Énergie: 393 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   1 Découpez le jambon en lamelles.
  • 2.   2 Cassez les oeufs entiers dans un saladier et fouettez-les à la fourchette avec la crème liquide, du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère râpé et mélangez.
  • 3.   3 Faites fondre le beurre dans une poêle chaude et versez-y le mélange. Au bout de quelques min, ajoutez les lamelles de jambon sur le dessus.
  • 4.   4 Faites cuire selon votre goût et servez bien chaud.

Ingredients pour parts

  • 12 oeufs
  • 150 g de gruyère râpé
  • 3 tranche de jambon
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 20 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    393 kcal
    20 %
  • Matières grasses
    33,38 g
    48 %
  • dont saturés
    18,27 g
    91 %
  • Glucides
    1,19 g
    0 %
  • dont sucres
    1,18 g
    1 %
  • Protéines
    21,91 g
    44 %
  • Fibres
    0,01 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.