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Tomates farcies
Tomates farcies, la recette Un jour, une recette
Low carb
Service:
Plat principal
Préparation:
15 minutes
Cuisson:
45 minutes
Coût par part:
1,90 €
Énergie:
361 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1
. Préchauffez votre four th 6 (180°C). Hachez l'oignon, l'échalote ainsi que l'ail et faites-les revenir dans l'huile d'olive, dans une poêle.
2
. Sortez les condiments de la poêle et ajoutez la viande hachée et la chapelure. Salez et poivrez.
3
. Lavez les tomates et décapitez les sur 1 cm de hauteur. Enlevez la chair et les pépins pour les vider puis remplissez les de farce.
4
. Enfournez environ 45 minutes sans le haut de la tomate.
5
. 5 minutes avant la fin de cuisson, ajoutez le couvercle sur les tomates.
Questions
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Avis
Eater
testé
12 fev. 2021
LoulouSteph
testé
19 sep. 2019
ajouter un avis
Ingredients pour
1
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4
5
6
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8
9
10
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16
17
18
19
20
parts
4
tomates
220
g
de viande de boeuf hachée
2
oignons
1
échalote
1
gousse d'ail
2
c. à café
de chapelure
2
c. à café
de huile d'olive
1
pincée
de sel
1
pincée
de poivre du moulin
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
361 kcal
18 %
Matières grasses
21,05 g
30 %
dont saturés
5,83 g
29 %
Glucides
17,56 g
7 %
dont sucres
11,3 g
13 %
Protéines
21,12 g
42 %
Fibres
6,72 g
n/a
Plus de données
Sel
1,13 g
19 %
Cholestérol
78 mg
n/a
sodium
411 mg
n/a
magnesium
55 mg
18 %
phosphore
288 mg
36 %
potassium
1125 mg
56 %
calcium
73 mg
9 %
manganese
0 mg
19 %
iron
3 mg
23 %
copper
0 mg
15 %
zinc
5 mg
34 %
selenium
42 µg
76 %
iode
n/a
n/a
vitamine A
4 µg
1 %
beta-carotene
1056 µg
n/a
vitamine D
0 µg
2 %
vitamine E
3 mg
27 %
vitamine K
23 µg
31 %
vitamine C
40 mg
67 %
vitamine B1
n/a
n/a
vitamine B2
n/a
n/a
vitamine B3
n/a
n/a
vitamine B5
n/a
n/a
vitamine B6
1 mg
38 %
vitamine B12
2 µg
235 %
vitamine B9
n/a
n/a
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'Union européenne.