FRIJE
Inscription
Connexion
<< recettes
Partager
https://fr.frije.com/recipes/43196
Plat ajouté à votre menu avec succès !
×
Tomates farcies
Tomates farcies, la recette Un jour, une recette
Low carb
Service:
Plat principal
Préparation:
15 minutes
Cuisson:
45 minutes
Coût par part:
1,98 €
Énergie:
429 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1
. Préchauffez votre four th 6 (180°C). Hachez l'oignon, l'échalote ainsi que l'ail et faites-les revenir dans l'huile d'olive, dans une poêle.
2
. Sortez les condiments de la poêle et ajoutez la viande hachée et la chapelure. Salez et poivrez.
3
. Lavez les tomates et décapitez les sur 1 cm de hauteur. Enlevez la chair et les pépins pour les vider puis remplissez les de farce.
4
. Enfournez environ 45 minutes sans le haut de la tomate.
5
. 5 minutes avant la fin de cuisson, ajoutez le couvercle sur les tomates.
Ingredients pour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
parts
4
tomates
220
g
de viande de boeuf hachée
2
oignons
1
échalote
1
gousse d'ail
2
c. à café
de chapelure
2
c. à café
de huile d'olive
1
pincée
de sel
1
pincée
de poivre du moulin
Notes (3)
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
429 kcal
21 %
Matières grasses
20,92 g
30 %
dont saturés
5,97 g
30 %
Glucides
18,82 g
7 %
dont sucres
12,47 g
14 %
Protéines
21,25 g
43 %
Fibres
7 g
?
Plus de données
Sel
1,31 g
22 %
Cholestérol
78 mg
?
sodium
484 mg
?
magnésium
57 mg
19 %
phosphore
291 mg
36 %
potassium
1174 mg
59 %
calcium
71 mg
9 %
manganèse
0 mg
17 %
fer
3 mg
22 %
cuivre
0 mg
15 %
zinc
5 mg
34 %
selenium
19 µg
35 %
iode
?
?
vitamine A
4 µg
1 %
bêta-carotène
1115 µg
?
vitamine D
0 µg
2 %
vitamine E
3 mg
29 %
vitamine K
25 µg
33 %
vitamine C
43 mg
72 %
vitamine B1
?
?
vitamine B2
?
?
vitamine B3
?
?
vitamine B5
?
?
vitamine B6
1 mg
35 %
vitamine B12
2 µg
235 %
vitamine B9
?
?
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.