FRIJE

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Brownies incroyables

Végétarien Public
Service: Goûter
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Énergie: 179 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser légèrement un plat de 9 x 13 pouces allant au four.
  • 2.   Mélanger le beurre fondu, le sucre et la vanille dans un grand bol. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition, jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
  • 3.   Tamiser la farine avec le cacao non-sucré et le sel; incorporer graduellement ce mélange au mélange d'œufs. Mélanger jusqu'à homogénéité.
    Ajouter les pépites de chocolat mi-sucré. Étendre la préparation uniformément dans le plat préparé.
  • 4.   Cuire au four 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre des brownies en ressorte propre. Retirer du four et laisser refroidir avant de couper en carrés.

Ingredients pour parts

  • 1 tasse de beurre fondu
  • 3 tasse de sucre
  • 1 c. à soupe de extrait de vanille
  • 4 oeufs
  • 1,5 tasse de farine
  • 1 tasse de cacao
  • 1 c. à café de sel
  • 1 tasse de pépite de chocolat

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    179 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    4,84 g
    7 %
  • dont saturés
    2,63 g
    13 %
  • Glucides
    28,78 g
    11 %
  • dont sucres
    21,58 g
    24 %
  • Protéines
    4,09 g
    8 %
  • Fibres
    2,32 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.