FRIJE

Instructions

• 1.   Préchauffer le four à 400°F (200°C).
• 2.   Enrober chaque pièce de poulet avec une tranche de bacon, en essayant de couvrir la viande le plus possible. Placer le tout dans un plat de cuisson de 13 x 9 po; assaisonner de sel et poivre, puis saupoudrer de morceaux d’oignon haché grossièrement. Disposer les petites patates jaunes tout autour du poulet.
• 3.   Combiner la ciboulette, le basilic, la poudre d’ail, l’assaisonnement Adobo et le poivre dans un petit bol et saupoudrer le tout sur le poulet et les légumes.
• 4.   Cuire au four pendant 1 heure, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant et que le poulet ne soit plus rose en son centre. Assaisonner de sel, si désiré.

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