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Pain de viande facile

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Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 60 minutes
Coût par part: 0,98 €
Énergie: 326 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  • 2.   Dans un bol, mélanger la viande hachée, l'œuf, l'oignon haché, le lait et la chapelure. Saler et poivrer.
  • 3.   Mettre ce mélange dans un moule à pain (23/13 cm) ou former une boule et la mettre sur une plaque de cuisson graissée.
  • 4.   Dans un bol, mélanger la cassonade, la moutarde, et le ketchup. Verser sur le pain de viande.
  • 5.   Cuire pendant 1 heure.

Ingredients pour parts

  • 1,5 de viande de boeuf hachée
  • 1 oeuf
  • 1 oignon
  • 1 tasse de lait
  • 1 tasse de chapelure
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • ½ tasse de ketchup
  • 1 pincée de sel et poivre

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    326 kcal
    16 %
  • Matières grasses
    13,66 g
    20 %
  • dont saturés
    4,45 g
    22 %
  • Glucides
    20,05 g
    8 %
  • dont sucres
    9,33 g
    10 %
  • Protéines
    17,4 g
    35 %
  • Fibres
    2,36 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.