FRIJE

Name: Riz blanc simple
Cook time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 125 g de riz; 28 cl de eau; 1 c. à soupe de huile

Riz blanc simple

Service: Accompagnement

Préparation: 0 minutes

Cuisson: 20 minutes

Coût par part: 0,10 €

Énergie: 283 kcal / part

Score nutritionnel:

1. Verser de l’huile dans une casserole, faire chauffer.
2. Lorsque l’huile est chaude, ajouter le riz et remuer jusqu’à ce que le riz soit légèrement translucide. Saler à sa convenance & remuer.
3. Verser de l’eau ( On peut ajouter une feuille de laurier ou de combava pour parfumer le riz). Dès que l’eau bout, réduire le feu au maximum, couvrir la casserole et laisser cuire 15-20 minutes.
4. Éteindre le feu et laisser dans la casserole couverte encore 5-10 minutes, avant de servir.