FRIJE

Name: Gnocchis au chipolatas au Companion
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g de gnocchi; 300 g de chipolata; 400 g de tomate concassée; 2 oignon; 25 cl de eau; 2 c. à soupe de huile d'olive; 1 gousse d'ail; 1 c. à café de origan séché; 10 feuille de basilic frais; 50 g de parmesan râpé

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Gnocchis au chipolatas au Companion

Companion Public

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 25 minutes

Coût par part: 1,62 €

Énergie: 594 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Éplucher l'oignon et l'ail. Avec la lame ultrablade, les passer 20 secondes en vitesse 11.
2. Couper les chipolatas puis remplacer la lame par le mélangeur. Ajouter les chipolatas et mettre le programme P1, 5 minutes à 130°C.
3. Ajouter les gnocchis, la tomate concassée, l'origan, le sel, le poivre et l'eau puis mettre le programme P2, 95°, 20mn.
4. Servir avec du parmesan.