FRIJE

Name: Sandwich au saumon fumé
Prep time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 tranche de pain de mie complet; 4 tranche de saumon fumé; 4 feuille de salade; 3 c. à soupe de fromage blanc; 1 c. à soupe de jus de citron; 1 pincée de sel et poivre

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Sandwich au saumon fumé

Sandwich Pique-nique Public

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Coût par part: 1,18 €

Énergie: 266 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préparer la sauce: bien mélanger le fromage blanc et le jus de citron. Saler et poivrer.
2. Sur chaque tranche de pain de mie, étaler un peu de sauce. Disposer ensuite une tranche de saumon fumé, puis une feuille de salade. On peut découper le saumon et la salade en lanières pour que ce soit plus facile.
3. Terminer les sandwich par une tranche de pain. Découper en diagonale.